En un Los Ángeles futuro controlado por chefs de élite, donde los clientes llegan incluso al asesinato para conseguir mesa en los restaurantes más codiciados, un maestro del sushi llamado Jiro se ve envuelto en un despiadado conflicto culinario, buscando venganza a través de sus habilidades en la cocina en medio del competitivo mundo de la restauración.